Mader's Mushroom's ofrece ideas de regalos alternativos

Hay una tienda en Hillsboro en Main Street que ha sido tema de muchas conversaciones durante el año pasado. ¿Qué venden exactamente? ¿Qué tipo de cosas están pasando en ese lugar? ¿Es una tienda o qué? Se han hecho muchas preguntas y se han difundido rumores, por lo que Free Press decidió obtener algunas respuestas.

Como muchos misterios de pueblos pequeños, las respuestas ni siquiera fueron escandalosas, a diferencia de algunos de los rumores. Pero el negocio (resulta que es una tienda) era un lugar bastante interesante, lleno de todo tipo de aventuras y tesoros inesperados.

Mader's Mushrooms, cuyo lema es “ventanilla única para soluciones alternativas”, ofrece muchos productos que no están disponibles en ningún otro lugar del condado de Marion. De hecho, algunos de sus productos, como productos corporales y de baño con CBD, grillos vivos para mascotas, bolsas de cultivo caseras de hongos gourmet y más, solo están disponibles en Salina o Wichita. En una época en la que muchos prefieren comprar localmente y guardar el dinero en el condado de Marion, tener un negocio como este es clave.

"Casi todos nuestros productos se fabrican en Kansas y la mayoría son de cerca de aquí", dijo Conan Mader.

Conan y Kathy Mader, la pareja propietaria de la tienda, han vivido en Hillsboro durante unos 15 años.

Como sugiere el nombre de la tienda, los hongos son los principales artículos que la pareja vende en su tienda.

“Llevo aproximadamente una década cultivando hongos. Siempre salía en primavera a buscar colmenillas. Cada vez que empezaba la sequía, uno de mis amigos decía que deberíamos cultivar colmenillas, así que investigué eso, pensando que no podía ser tan difícil. Pero en realidad no es factible. Quiero decir, puedes, pero no es una cuestión de producción real. Hay demasiados tecnicismos. Pero, obviamente, hay otras opciones que crecen mucho más fácilmente, así que lo probé y funcionó”, dijo Conan.

Después de muchas pruebas y errores, Conan aprendió lo que funciona y lo plasmó todo en un sistema que funciona para él. Y aprendió cómo hacer que funcione para otros. Ahora ofrece a sus clientes bolsas de cultivo caseras de setas gourmet. También cultiva hongos en una sala especial de la tienda.

Hay cuatro tipos principales de hongos disponibles. Se sabe que la melena de león sabe a carne de cangrejo y se considera un hongo gourmet. Se ha demostrado que es un estimulante cerebral. Se sabe que las ostras rosadas saben a tocino o jamón. Las ostras azules tienen un sabor a regaliz o anís muy suave y sutil. Tienen una textura masticable y un ligero sabor terroso y sabroso. La ostra negra tiene una textura ligeramente masticable con un sabor suave, dulce y a nuez. Se cree que muchos hongos ostra saben a marisco. Los champiñones se pueden comer crudos como en ensaladas o cocidos en sopas, guisos, pastas, salteados y más.

Los hongos tienen muchos beneficios para la salud, como que están llenos de proteínas junto con vitamina B y son una buena fuente de fibra. Las investigaciones muestran que pueden ayudar a proteger contra la demencia, reducir los síntomas leves de ansiedad y ayudar a reparar el daño a los nervios. También son un fuerte antiinflamatorio.

La pareja anima a los clientes a investigar sobre las diferentes formas en que se pueden utilizar y consumir los hongos y también proporciona una hoja de información, que incluye instrucciones de cuidado y formas de prepararlos para comer. Todos los hongos son seguros y legales para quienes se han preocupado por ese aspecto de los hongos. Cada bolsa de cultivo proporciona varios "flujos" o rondas de crecimiento por bolsa.

Para los productos de CBD, la pareja ofrece bálsamos de baño, lociones, tinturas, bálsamos labiales, ungüentos y más.

La tienda también ofrece plantas.

“Tengo muchas plantas que he estado cultivando a partir de las plantas de mi abuela, así que tengo recortes de ellas que venderé. También vendemos tarjetas que se pueden plantar y cultivan flores, así como otros obsequios únicos y reutilizables”, dijo Kathy. “Lo nuestro es la reutilización y la reutilización. También tenemos obsequios orgánicos y ecológicos y productos caseros locales como gelatinas”.

También están disponibles artículos espirituales como salvia y cristales, junto con muchos más artículos.

La mejor manera de comprender realmente los Hongos de Mader y todo lo que tienen para ofrecer sería ingresar y comprobarlo para obtener la experiencia completa y hacer preguntas.

Están ubicados en 120 N. Main en Hillsboro y están abiertos los martes de 10 am a 6 pm, los miércoles de 3 a 6 pm, los viernes de 10 am a 3 pm y algunos sábados de 10 am a 2 pm. Se los puede contactar a través de envíe un correo electrónico a [email protected] o a Mader's Mushrooms and Mercantile en Facebook.